Den Zucker und die Eier schaumig schlagen.
Das Mehl und das Backpulver vermischen und langsam zu den Eiern und dem Zucker geben.
Die Buttermilch und die Haselnüsse dazu unterrühren.
Das ganze bei 200 °C 20-25 Minuten backen.
Die Butter, den Zimt und den Vanillezucker in einem Topf schmelzen und über den Kuchen geben.