essentrinken:buttermilchkuchen
Table of Contents
Buttermilchkuchen
Zutaten
- 2 Tassen Zucker
- 3 Eier
- 4 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 300ml Buttermilch
- 100g Haselnüsse
- 100g Butter
- 1/2 TL Zimt
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung
- Den Zucker und die Eier schaumig schlagen.
- Das Mehl und das Backpulver vermischen und langsam zu den Eiern und dem Zucker geben.
- Die Buttermilch und die Haselnüsse dazu unterrühren.
- Das ganze bei 200 °C 20-25 Minuten backen.
- Die Butter, den Zimt und den Vanillezucker in einem Topf schmelzen und über den Kuchen geben.
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